食品トレーは再利用できる？家庭で使うときの注意点

2026/10/192026/10/19

ソボチエ編集部

使い終わった食品トレーは、汚れを落として乾かせば、小物の整理や工作などに再利用できます。浅くて中身を見渡しやすいので、机の引き出しの仕切りや、作業中の細かな部品を置く皿として使えます。水彩絵の具を混ぜるパレットにする方法もあります。

ただし、食品トレーは種類によって材質や熱への強さが違います。洗ったものを再び料理の盛り付け皿や保存容器にするのは避け、食品に直接触れない用途を選びましょう。

再利用する食品トレーはどう選ぶ？

スーパーの肉や魚に使われる白い発泡トレーのほか、惣菜用の透明な容器や薄いプラスチックのトレーもあります。見た目が似ていても、使われるプラスチックは同じとは限りません。食品容器メーカーのエフピコも、材質によって耐熱性や耐油性が異なると説明しています。

家庭で小物入れに使うなら、底が平らで、ふちがつぶれず、汚れをきれいに落とせるものを選びます。次のようなトレーは無理に残さないでください。

肉や魚の汁、油、においなどが洗っても残るもの
ひび割れや欠け、変形があるもの
細かい発泡材がぽろぽろ落ちるもの

特に生肉や魚の汁が付いたトレーは、家庭で再利用するために取っておくより、地域や店の条件に従って回収・処分するほうが管理しやすくなります。厚生労働省は、生の肉や魚の汁を、生で食べる食品や調理済みの食品に付けないよう注意を呼びかけています。

使う前に洗って乾かす手順

ラップ、値札、吸水シートなどを取り外します。
水と食器用洗剤を使い、柔らかいスポンジで表面の汚れを落とします。ふちや溝も確かめます。
水で十分にすすぎ、水気を切って内側まで乾かします。
乾いたあとに、におい、べたつき、破損が残っていないか確認します。

トレーを資源回収する場合にも、エフピコや朝倉市は洗って乾かすよう案内しています。ぬれたまま保管するとカビの原因にもなるため、再利用する場合も乾燥を済ませてからしまいましょう。熱湯を注いで消毒しようとすると変形する場合があるので、材質が分からないトレーには使いません。

机の引き出しで小物を分ける

洗って乾かした浅いトレーは、引き出しの中の仕切りとして使えます。箱を加工する必要はなく、そのまま並べられるのが利点です。

引き出しの内側の幅・奥行き・高さを確認します。
トレーを空のまま置き、引き出しを開閉してふちが引っ掛からないか確かめます。
クリップ、付箋、消しゴム、ヘアゴムなど、乾いた軽い物を種類ごとに入れます。

中身が片側に偏ってトレーが傾く場合は、入れる数を減らしましょう。トレー同士を重ねすぎると下の物が見えなくなるので、一段で使うと出し入れしやすくなります。食品の保存場所とは分け、工作・収納用として使い続けます。

工作中の部品を置く受け皿にする

ボタン、ビーズ、紙の切れ端など、作業中に散らばりやすい材料の一時置きにも使えます。テーブルへ直接広げるより、片付けるときにまとめて移しやすくなります。

乾いたトレーを作業台の平らな場所に置きます。
材料を種類ごとに置き、別の材料と混ざらないようにします。
作業が終わったら材料を元の収納へ戻し、トレーの傷みを確かめます。

食品トレーは軽く、端を押すと傾くことがあります。重い工具や刃物の置き場には使いません。小さな部品を扱うときは、幼い子どもが口に入れないよう手の届く場所にも注意します。

水彩絵の具のパレットとして使う

白くて浅いトレーは、工作で使う水彩絵の具を少量ずつ出したり、色を混ぜたりするパレットにもなります。小学館の子育て情報サイト「HugKum」では、図工の先生が、洗って乾かした食品トレーを絵の具のパレットとして使う方法を紹介しています。

平らで清潔なトレーを一枚用意します。
水彩絵の具を必要な色だけ少量ずつ離して出します。
筆で色を混ぜながら使い、終了後は絵の具が付いたトレーを地域の分別ルールに従って片付けます。

油絵具や専用の溶剤など、材質への影響が分からない薬品を入れる用途には使いません。工作に使ったトレーを、あとから食品用に戻すことも避けましょう。

食べ物を載せ直したり電子レンジで使ったりしない

エフピコは、回収した使用済み食品トレーを洗ってそのまま食品容器に戻すのではなく、原料に再生して新しいトレーを製造すると説明しています。家庭でも、使用済みトレーに新しい肉や魚、調理済みの料理を載せて保存・提供する使い方は避けましょう。洗浄だけで、元の食品包装と同じ状態に戻ったとは判断できません。

電子レンジやオーブンでの再加熱にも使いません。食品トレーには、電子レンジ対応の専用材質を使った製品もあれば、熱に弱い材質のものもあります。見た目だけで耐熱性を判断せず、温め直しには電子レンジ対応と明記された専用の食器・容器を選びましょう。コンロの近くや、熱い鍋を置く場所にも再利用トレーを置かないでください。

使い終わったらどこへ出す？

工作や収納に使う予定がなければ、ため込まずに資源回収へ出すことを考えます。食品トレーは、スーパーなどの回収ボックスで集めて原料に戻し、新しい食品容器へ再生されています。

回収に出す際は、汚れを落として乾かし、店頭の案内を確認してください。白い発泡トレー、色付きトレー、透明容器がすべて同じ回収対象とは限りません。エフピコも、回収する店舗や製造メーカーによって対象が異なると説明しています。

洗っても汚れが落ちないものや、絵の具などを付けた工作済みのものは、無理に店頭回収へ混ぜません。岩国市は、汚れの取れない食品トレーを焼却ごみに出すよう案内していますが、分別は地域で異なります。住んでいる自治体のルールに従って処分してください。