食器用スポンジはどう保管する？清潔に乾かす方法

2026/10/162026/10/16

ソボチエ編集部

食器用スポンジは、使い終わるたびに汚れを洗い流して水気を絞り、風通しのよい場所で乾かしながら保管するのが基本です。シンクの底や水のたまる容器に置きっぱなしにせず、スポンジホルダーなどを使って立てると乾きやすくなります。吊るす場合は、スポンジの形に合った方法を選びましょう。

使い終わったら「洗う・すすぐ・絞る」

食器を洗い終わったスポンジには、細かな食べかすや油、洗剤が残っていることがあります。厚生労働省は、使用後のスポンジを洗剤と流水でよく洗うよう案内しています。使い終わったまま置かず、次の手順で片付けます。

スコッチ・ブライトのメーカーである3Mも、使用後のすすぎ・水切り・通気のよい場所での保管を勧めています。

大切なのは、スポンジに水がたまらず、周りの空気が通ることです。次の点を確認しましょう。

マーナのスポンジホルダーには、スポンジを斜めに置き、壁との間にもすき間を設けて通気をよくした製品があります。専用のホルダーがなくても、スポンジが安定して置けて、水が抜ける場所ならかまいません。

どちらでも、スポンジが清潔に乾く置き方なら使えます。一般的な四角いスポンジは、底に水がたまらないホルダーに立てて置くと簡単です。

吊るす方法は、穴やループのあるスポンジなど、吊り下げに適した製品に向いています。サラヤは、吊り下げ用の穴がある業務用スポンジを、早く乾かし、ほかの道具と分けて保管しやすい形として紹介しています。

一方、3Mは、貼り合わせタイプのスポンジなどを洗濯ばさみで強く挟んで吊るすと、表面の不織布やスポンジを傷めるおそれがあると説明しています。吊るすための穴がないものは、無理に挟まず、立て置きを選びましょう。

スポンジだけをきれいにしても、置き場所に汚れやぬめりが残っていると、また汚れが付きやすくなります。ホルダーや受け皿もときどき洗い、すすいで水気を切りましょう。マーナも、自社のスポンジホルダーについて、使用後によくすすぎ、乾燥させるよう案内しています。

吸盤付きのホルダーは、取り付け面と吸盤に汚れや水分、油が付いていると外れやすくなる場合があります。取り付け前には、製品の説明に従って接する面をきれいにし、しっかり固定してください。ホルダーが汚れたままにならず、スポンジを取り出しやすい置き場所を選ぶと手入れが続けやすくなります。

食器を洗うスポンジは、排水口やシンクを掃除するものと分けましょう。ライオンハイジーンは、衛生管理のチェック項目として、食器用・器具用・設備用などを用途別に区別することを挙げています。

色や形の違うスポンジを選び、ホルダーでも場所を分けると取り違えを防げます。複数のスポンジを重ねて押し込まず、それぞれ乾きやすい位置に置きましょう。

普段の保管では、使用後に洗ってすすぎ、水気を切る方法が基本です。ただし、スポンジの除菌方法が指定された食器用洗剤では、すすいで絞ったあとに洗剤を付け、次に使うまで置く方法もあります。

例えば花王は、対象の「キュキュット」などの食器用洗剤について、よくすすいで絞ったスポンジに原液約8mLをまんべんなく浸透させ、次に使うまで置く方法を案内しています。すべての菌を取り除けるわけではありません。

どの食器用洗剤でも、少量の泡を残すだけで同じ効果が得られるわけではありません。除菌を行うときは、使う洗剤に書かれた対象製品・分量・手順を守りましょう。

すすいで絞り、乾きやすい場所に置いても嫌なにおいが残る場合は、スポンジの交換を考えます。破れや毛羽立ち、型崩れが目立つ場合も同様です。

水切れのよい場所に変えても乾きにくいなら、ホルダーに水がたまっていないか、スポンジ同士がくっついていないかを確認しましょう。毎回の汚れ落としと乾燥を続けることが、清潔に使うための基本です。